Chicama Carneiros
O Chicama Carneiros, sob a curadoria do Chef Biba Fernandes, transforma a culinária em arte. Ingredientes frescos da região, aliados a técnicas refinadas e criatividade singular, resultam em pratos que encantam todos os sentidos e tornam cada refeição uma experiência inesquecível. Acesse o nosso cardápio, clicando aqui.
O Chicama Carneiros, restaurante da Pousada Praia dos Carneiros, é comandado pelo renomado Chef Biba Fernandes. Viajante e curioso, trouxe da cozinha japonesa a disciplina e, da culinária peruana, sua grande paixão. Em 2008, foi reconhecido como chef revelação pela Veja Recife. Hoje, transforma ingredientes frescos da região em pratos que unem sofisticação e identidade local. Cada detalhe é pensado para encantar os sentidos e tornar cada refeição memorável.